Kulinarisches

Sie schätzen die gutbürgerliche Küche und bayerische Spezialitäten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir servieren überwiegend Fleisch und Wurst aus der, an unser Haus angegliederten Metzgerei. Rind- und Kalbfleisch werden von heimischen, bekannten Bauern zugekauft und verarbeitet.

Sämtlicher Fisch, den Sie in unseren Gaststuben genießen können, wurde im Chiemsee von unserer hauseigenen Fischerei selbst gefangen, verarbeitet und/oder geräuchert. Das heißt: vom Wasser bis auf den Teller aus einer Hand. Dadurch können wir uns für allerbeste und immer frische Qualität verbürgen! Je nach Fang gibt es z.B. Aal, Renke, Hecht, Brachse, Saibling, Rutte und Zander im Angebot. Genießen Sie unsere Fischspezialitäten, die je nach Fang variieren.